Mousse de morango e banana - Passo a passo

Huuuum.... Feriadão e final de semana sempre pede um docinho para "fugir" da dieta da semana.
Hoje eu dei uma adaptada de uma receita infantil e criei esse quase mousse de morango e banana.

Super fácil fazer, não tem mistério. Pra quem não tem muita intimidade com a cozinha, fiz um passo a passo de como fazer esse mousse. Super gostosinho e de fácil adaptação para novos sabores. Vai do gosto (e bolso) de cada um!

Mousse de morango e banana
(Fit - saudável)

 Ingredientes:

- 3 copos de iogurte natural desnatado
- 1 caixinha de morangos
- 1 banana
(se quiser deixar bem cremoso, usar 2 bananas)
- Gelatina sem sabor .

Lave bem os morangos, deixe por uns 10 minutos em 2 litros de água + 1 tampinha de água sanitária. Lavar novamente em água corrente.

Após o processo da lavagem dos morangos, dividir em 2, metade cortar em cubinhos pequenos e outra metade em rodelas. Os cubinhos é equivalente a quase 1 xícara, e reserve!!

Colocar no liquidificador a banana, a outra metade dos morangos em rodelas e o iogurte natural desnatado.

Bater bem no liquidificador até misturar tudo.
Enquanto mistura no liquidificador, fazer a gelatina sem sabor de acordo do modo de preparo da embalagem.
E acrescentar a gelatina já dissolvida no liquidificador ligado e bater mais uns minutos.

Após uns 2 minutos no liquidificador, desligar e misturar com uma espatula os morangos picadinhos.

Dividir em porções em recipientes.
(coloquei no copo descartável mesmo pra ser mais rápido o preparo! rs)
Levar ao freezer por 2 horas.
Obs: Não aconselho passar de 2 horas no freezer, vai ficar duro igual pedra! 

Após 2 horas no freezer, já pode descer para a geladeira, deixando na prateleira alta para manter a textura.
Fica super macio, bem gostosinho e com essa aparência de "espuma"!

Para fazer outros sabores, é só substituir o morango e a banana. Trocando por: mamão, melão, manga, melancia, kiwi, limão, e.t.c.

Observação: Se quiser a receita mais maromba, é só incluir um whey protein sabor morango, pode colocar também 2 scoopys (colher medidora do whey protein) na porção dessa receita. Se for dividir a quantidade, usa só 1 scoopy whey protein morango.

É ótimo para um pré treino, lanche, sobremesa, enfim... Comer sem culpa! :)

Bom fim de semana prolongado para vocês!